К празднику русского Кваса
Напитком главным квас был хлебный
Славян еще до Киевской Руси.
На каждый день продукт потребный,
Как каша,…К празднику русского Кваса
Напитком главным квас был хлебный
Славян еще до Киевской Руси.
На каждый день продукт потребный,
Как каша, хлеб, меды и щи.
И в христианство князь Владимир
Когда народ свой обращал,
Его сзыва потом на пир ведь,
Где яствами и квасом угощал.
Кваса родина официально —
Великий Новгород, еще Москва,
Хотя не знают досконально,
Но главное — традиция жива.
\»Им квас, как воздух, был потребен\», —
О квасе Пушкин написал.
Напиток вкусен и целебен !
Далекий пращур точно знал.
В пословицах народом говорилось:
\»Квас, как хлеб, никогда не надоест\».
\»Щи с мясом, а нет — так хлеб с квасом\»,
Про бедных, были что без средств.
Еда, питье, природное лекарство —
От предков драгоценный квас.
Напиток, хрена где коварство,
В жаву бодрит особо нас.
Свекольный квас, а есть из риса;
И питьевой, и в летний суп…
Возможно, есть и из маиса.
Желудку русскому вся люб.
Окрошка насыщает, освежая,
А запах огуречный так манит,
Всем содержимым аппетиты возбуждая;
В густой сметане ложка аж стоит !
Квас уникален свойствами своими:
Питательный, душистый, охладит,
Хорош с добавками любыми,
Сладит. кислит и сердце веселит.
И кальций в нем, и минералы.
По действию — почти кумыс.
Им, как лекарством. исцеляли,
В нем свойства уникальные нашлись.
Как панацея от недугов
Себя являет русский квас:
С суставов, сердца и сосудов
Снимает боль, с желудка, легких, глаз.
Выводит шлаки и токсины,
Дает энергию, иммунитет,
Белки в нем есть и витамины,
И органических кислот букет.
Родимая в нем сила поля,
Коль из пшеницы, ржи иль ячменя.
Со вкусом пива он поспорит,
Разнообразием сортов пленя.
Зачем нам заграничные услады?
Их санкции на пользу нам пойдут.
Традиции во всем вернуть бы надо,
Они нас к возрожденью поведут.
Закончу похвалой родному квасу:
Пусть пахнет хлебом, мятой, медом;
За здравие, друзья, осушим чашу,
Как пращуры на праздниках с народом!
Душевно пожелаем счастья, мира,
Земле элитной нашей — урожая,
Чтоб сила благодатная хранила
Отечество, достаток и любовь приумножая !
